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| La cucina dell’agriturismo Musto è molto ricca ma varia e genuina, nel pieno rispetto della dieta mediterranea, e s’ispira al motto “mangiar bene per vivere meglio”: la lezionedel nutrizionista americano Ancel Keys, vissuto molti anni nel Cilento per studiare le sane abitudini alimentari della popolazione. |
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| La preparazione dei piatti è accurata e fantasiosa e impiega solo ingredienti freschi, provenienti da coltivazioni ed allevamenti biologici. La Famiglia Musto coltiva con dedizione i campi intorno all’agriturismo ed alleva personalmente polli, conigli, maiali e capre. La pasta è fatta a mano come una volta; il pane e i biscotti indorano la loro crosta nel forno a legna e i formaggi impiegano solo latte appena munto. |
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| Lo “scrigno dei sapori” racchiude, inoltre, olio extravergine d’oliva, cereali, ortaggi, legumi, salumi e carni pregiate, frutta, miele, confetture e dolci casalinghi e una preziosa selezione di vini cilentani: rossi, bianchi e rosé, apprezzati fin dall’antichità e adatti ad esaltare ogni pietanza. Per godere appieno del contesto storico-naturale, l’agriturismo Musto offre ai propri ospiti una vasta gamma d’iniziative. Gli ospiti possono partecipare ad alcune attività agricole, quali la raccolta delle olive e la vendemmia, che si svolgono in un clima di grande ilarità e goliardia. |
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| Nel verde che circonda l’agriturismo vi sono spazi per relax e fitness; si diramano salutari percorsi archeo-ecologici e di trekking, con numerosi punti di sosta per godere la frescura di querce ed ulivi e per soffermarsi ad ascoltare il canto degli uccelli. Chi ama stare all’aria aperta può noleggiare biciclette e prenotare escursioni a cavallo e, per conoscere meglio la Costiera Cilentana, la convenzione con i trasporti marittimi consente emozionanti gite fino a Capo Palinuro. |
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